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以前讀書時
喝咖啡就已經是我一天的開始
但是隨著年紀的增長
三合一已經滿足不了我對咖啡的感覺
除了真的找不到喝的才會泡…
現在
顆粒狀即溶咖啡變成是每天早上的標準配備
但是不知道是日元升值的關係還是原物料的影響
我最愛的雀巢金牌它漲價了!!!
因此我一直猶豫是不是該結束這段非它不可情結…
前些日子逛HOLA時
摩卡壺又喚起我對咖啡的熱情
會一直停留在即溶並不代表我對咖啡不要求
早年老爸從越南帶回來的滴漏式
到出海試俥的普通咖啡機泡出來的咖啡
雖然咖啡豆的本身有差
但我都不覺得比雀巢金牌的好
最近阿侯和文宏熱衷的手沖咖啡我也覺得還好
……我還是偏好蒸氣式的
所以摩卡壺對我而言就成了口感和方便性的平衡點
這支IKEA的摩卡壺不到一張小朋友
非常適合新手上路
主要的缺點有兩個
(1)它中間的矽膠墊片是耗材，但是台灣買不到…
(2)它不能用電磁爐
雖然不甚滿意但還可以接受
下次「慈善盃撲克牌大賽」時
可以叫阿侯帶咖啡豆來好好分享了
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